Cooktops

フルサーフェスIHクッキングヒーター

フルサーフェスIHクッキングヒーター CX 480 111

CX 480のセラミックガラスの下には、48個のマイクロインダクターがすき間なく敷きつめられています。従来のIHクッキングヒーターとは異なり、この構造はクックトップ全体を1つの大きなクッキングエリアに変貌させます。

 

サイズ:W80cm ステンレスフレーム付

一度に最大4個までのクックウェアをクックトップ上のどこにでも置いて調理することができ、またどこにでも移動することができます。

自動鍋検知:大きさ、形状にかかわりなくクックウェアは自動的に検知されます。非常に小さいサイズのクックウェアから大きいテッパンまで、希望通りに加熱し思うがままに調理することを可能にしました。(※min.9cmφ)

トランスファー機能:調理中のクッキングポジションの設定は、鍋を他の場所に移しても継続されます。再度設定する手間なく調理を継続することができます。

ブースター機能:一時的にクッキングポジションのパワーを約50%アップします。

タイマー機能:最長9時間59分のタイマー設定が可能です。スロークッキング(低温調理)のような長時間にわたるお料理に最適です。

付属品:テッパンヤキ W353×D325mm、スキャンパン CTXシリーズ ソテーパン(蓋付) φ26cm

スペシャルアクセサリー:テッパンヤキ小、テッパンヤキ、グリドルプレート、ガストロノームロースター、フライパン、セラミッククリーナー、スクレイパー

 

TFT カラータッチディスプレイ

クックウェアの位置、サイズ、形状はクックトップに自動的に認識され、大型のTFTカラータッチディスプレイに表示されます。操作は指でディスプレイ上をタッチするだけ。軽く上に動かすと高火力に、下に動かすと低火力になります。タイマーも同じく直感的な操作で設定できます。

 

型式
  フルサーフェスIH クッキングヒーター
CX 480 111
オープン価格
寸法
本体寸法 W×D×H 804×520×67 mm
開口寸法 W×D 784×492 mm コーナー3R
段落寸法 W×D 810×526 mm コーナー5R
本体重量 27.0kg
電力定格
電源 単相200V 50/60Hz
電源 最大(リミット) 5.9kW
クッキングゾーン(調理器具)の数 4(フルサーフィス)
電源コード 1.5m アース付プラグ
コンセント形状 単相200V 30A 専用回路
専用回路に漏電ブレーカーを設置してください。
形状
設置方式 ドロップイン
特徴
操作ディスプレイ TFT タッチディスプレイ
コントロールノブ
火力調節 17段階
自動鍋検知機能
余熱表示
フリーゾーン機能
クッキングタイマー 4
キッチンタイマー
ストップウォッチ
ブースター機能
(鍋用/フライパン用)
4
(◯/◯)
フライパンセンサー 4
保温機能
チャイルドロック
セイフティロック機能
メモリー機能
シェフモード機能
アクセサリー (◯:付属品、型番表記:別売品)
テッパンヤキ 大/小 GN 232 110/◯
グリドルプレート CA 052 300
テッパンヤキ CA 051 300
温度センサー
ブラックノブ
フライパン 15/18/21/28 GP 900 001/002/003/004
ガストロノームロースター GN 340 320
スクレイパー 00087670
セラミッククリーナー 00311499
DOWNLOADS

承認図 / 取扱説明書 / 設置説明書 / CADデータ

 

Cooktops 一覧に戻る