Ovens

オーブンは“キッチンの主役”です。焼くことも、煮込むことも、テキパキこなす頼りになる調理機器です。ガゲナウのオーブンはミートセンサー、ピザストーンなど、お料理作りを楽しむ機能も充実しています。

スチームオーブンはスチームクッカーとオーブンの長所を一つにして、プロの調理技術を家庭に持ち込みました。加熱水蒸気を使い高温で表面をカリッとスピーディーに仕上げ、湿度が加わっていることで内部はしっとりと仕上がります。料理のでき上がりの違いは一目見て分かりますが、本当の実感が得られるのは一口食べてみた時でしょう。肉や魚はその風味豊かな肉汁をそのままに、鶏肉の皮はカリッとキツネ色に、野菜はその色や貴重なビタミン類を損なうことなく、柔らかで歯ごたえ良く仕上ります。

また、食器や料理の保温、低温調理など幅広い用途でお使いただけるビルトインウォーマーも合わせ、機能とフォルムの完璧なコンビネーションを実現し、最も厳しいプロの要求を満たすために作られた最高の製品を提供しています。

The ovens 400 series and the oven EB 385